Глава минкульта Украины Александр Ткаченко хочет признать блюдо национальным достоянием страны.Ткаченко намерен обратиться в ЮНЕСКО с вопросом о национальном происхождении борща.
Об этом он заявил на своей странице в . Как считает руководитель министерства культуры страны, борщ является украинским блюдом и в скором времени в вопросе будет поставлена точка. "Как говорила мне моя бабушка, а ей — ее бабушка: борщ — украинский", — пишет Ткаченко.
Чтобы прекратить споры о национальном происхождении красного супа и популяризировать украинскую кухню, Минкульт также планирует провести гастрономический фестиваль, который пройдет 18 декабря и будет посвящен теме культуры и традиции приготовления украинского борща.
Читать на nation-news.ru