Александр Ткаченко культура история общество политика Александр Ткаченко
/ znak.com

Украина намерена добиться в ЮНЕСКО признания борща своим культурным наследием

Министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко заявил, что его ведомство намерено добиваться в ЮНЕСКО закрепления за борщом статуса украинского культурного наследия.

Об этом он написал на своей странице в Facebook. «Дело не в гастрономической идентификации. Это вопрос защиты важного культурного ингредиента и части истории.

Признание борща объектом нематериального культурного наследия ЮНЕСКО поставит точку в сознательно созданных дискуссиях по этнической родине рецепта блюда», — пояснил он.  «Как говорила мне бабушка, а ей — ее бабушка: борщ — украинский», — добавил он.Для популяризации украинской кухни министерство совместно с Институтом культуры Украины организует 18 декабря первый в истории онлайн-фестиваль

Читать на znak.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA