Ухудшение памяти и способности к обучению. Исследователи обнаружили новые опасности популярного подсластителя
Новое исследование, проведенное учеными, показало связь между употреблением аспартама и ухудшением когнитивных возможностей.
Аспартам — искусственный подсластитель, широко используемый в продуктах с низким содержанием сахара. Как выяснилось, он может оказывать негативное воздействие на когнитивные функции человека.Исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, представляет собой результат работы ученых Медицинского колледжа Университета штата Флорида.
Они изучали воздействие аспартама на память и когнитивные способности.Ученые провели серию экспериментов на лабораторных животных и выявили, что употребление аспартама в значительных количествах приводит к ухудшению памяти и ухудшению способности к обучению.
Читать на nv.ua
