Этой вкусной и яркой закуской вы точно удивите гостей на Новый год! «Райские яблочки» — несложная в приготовлении, оригинальная и красивая закуска на основе отварных овощей и копченой скумбрии будет занимать достойное место на праздничном столе. Ингредиенты для закуски: пучок укропа; пучок зеленого лука (перо); 4 отварных яйца; 350 гр копченой скумбрии (филе); 3 шт отварного картофеля; 2 ст.л.
майонеза; соль и черный перец по вкусу; 2 шт отварной свеклы; 2 шт отварной моркови; пучок шпината. Копченую скумбрию очистите от кожи и костей, нарежьте мелким кубиком.Добавьте натертые на средней терке отварные яйца.
Читать на skuke.net