Научные сотрудники из Вюрцбурга и Гогенгеймского университета проинформировали о том, как нитраты в соке способны воздействовать на здоровье. Эксперты провели крупный эксперимент, с участием добровольцев, чтобы прийти к такому заключению.
В итоге выяснилось, что нитраты, опасны для здоровья только в огромных количествах, а в маленьких дозах могут хорошо влиять на организм.
Читать на 365news.biz