Специалисты из Техасского университета A&M провели исследование и узнали, что выдержанные сыры могут увеличить продолжительность жизни.
Эксперты также выяснили, что употребление сыра помогает снизить вероятность появления сердечно-сосудистых болезней и рака печени.
По словам ученых, именно такие сыры, как чеддер, бри и пармезан, могут увеличить продолжительность жизни на 25%. Также они могут предотвратить фиброз печени, при котором накапливается рубцовая ткань и повреждает данный орган.
Читать на newinform.com