Евгений Поторочин Италия Рим Евгений Поторочин Италия Рим
/ fedpress.ru

Ученые рассказали, почему все люди должны начать есть насекомых | Западная Европа | ФедералПресс

РИМ, 15 июля, ФедералПресс. Диетологи считают, что люди должны есть насекомых из-за их полезных свойств. Ученые обнаружили большое количество антиоксидантов и других полезных веществ в теле кузнечиков, шелкопрядов, муравьев и других насекомых.

Эти свойства делают их не только питательной, но и полезной пищей, которая может заменить людям мясо. Мауро Серафини из итальянского университета Терамо пояснил, что насекомые в будущем станут для граждан отличным источником белка, жирных кислот, минералов, витаминов и клетчатки.

Но пока неизвестно, смогут ли насекомые заменить апельсиновый сок и оливковое масло, а также другие источники антиоксидантов.

Читать на fedpress.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA