Канадские ученые выяснили, какой завтрак самый подходящий для людей с сахарным диабетом второго типа. Для этого сотрудники Университета Британской Колумбии провели эксперимент.
Добровольцев разделили на две группы. Представителям одной давали на завтрак овсянку с овощами, а вторых кормили омлетом. При этом, у испытуемых постоянно замеряли уровень глюкозы в крови.
Об этом пишет «Экономика сегодня». Выяснилось, что у принимающих низкоуглеводный завтрак с высоким содержанием жиров не было выброса сахара, который обычно происходит у диабетиков сразу после приема пищи.
Читать на 5-tv.ru