Биологи из Сингапура подтвердили, что замороженная еда может стать источником заражения коронавируса. Статью с исследованием опубликовали в электронной библиотеке bioRxiv. "Наши эксперименты показали, что частицы SARS-CoV-2 могут выживать при тех температурах и в тех промежутках времени, которые обычно ассоциируются с транспортировкой и хранением замороженной и свежей еды", - написали исследователи.
Ученые выяснили, что частицы вируса, которые они добавляли в свинину, курицы и форель остались жизнеспособными на протяжении четырех не дель в замороженном виде.
Читать на ren.tv