Ученые рассказали о кулинарных пристрастиях древних мальтийцев
«Вокруг света».Новое исследование – это часть международного археологического проекта, посвященного истории средиземноморской кухни.
Проект осуществляется под руководством профессора Давиде Танаси из Института перспективных исследований культуры и окружающей среды Университета Южной Флориды (США).В ходе нового исследования антропологи изучили остатки глиняной посуды древних мальтийцев с помощью метода масс-спектрометрии.Ранее этот метод успешно применялся для идентификации древних белков в костях.
Читать на charter97.orgОб этом же в других СМИ
Учёные рассказали об опасности изжоги gazeta.a42.ru / 3 года назад
Ученые рассказали о смертельной опасности изжоги ria.ru / 3 года назад
Ученые рассказали о реальных рисках заражения COVID-19 через пищевые упаковки fainaidea.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.