Ученые рассказали о диете, которая могла вызвать таинственное исчезновение майя

Более разнообразное питание способствовало формированию устойчивости майя к суровым условиям засухи, но возросшая зависимость от одного вида продукта в последние столетия была одним из факторов, которые привели цивилизацию к гибели.

Об этом пишет Sputnik News. Эксклюзивно для своих читателей «ПолитРоссия» представляет перевод публикации.Американские исследователи обнаружили, что предпочтение диеты, ориентированной на кукурузу, среди высшего сословия древних майя сделало население более уязвимым к климатическим стрессам и способствовало таинственному упадку цивилизации.Исследовательская группа, опубликовавшая свои выводы в журнале Current Anthropology, изучила останки 50 человек из древнего города майя Кахал Печ, который сейчас находится в Белизе, Центральная Америка.Самые старые останки были датированы между 735 и 400 годами до нашей эры (средний доклассический период), а самые молодые – между 800 и 850 годами н.э. (классические майя).Археологи обычно определяют период классических майя как период пика этой цивилизации, а когда они достигли верха урбанизма и архитектуры на полуострове Юкатан, что произошло около 250-900 гг.

н.э.Ученые выявили пищевые привычки этих людей, измерив концентрацию изотопов углерода и азота в сохраненном костном коллагене.Было обнаружено, что как богатые, так и бедные, по-видимому, имели разнообразную диету, которая также включала дикие растения и животных – что могло бы помочь им пережить длительную засуху между 300-100 г.