Японские ученые из Токийского медицинского университета выяснили, что томатный сок способен снижать кровяное давление и уровень холестерина у людей с риском сердечных заболеваний.
Об этом сообщается в журнале Food Science and Nutrition. Специалисты организовали исследование, для которого отобрали 481 добровольца.
Они в течение года употребляли несоленый томатный сок в неограниченных количествах и фиксировали в дневниках любые изменения состояния здоровья.
Читать на ren.tv