Врачи говорят, что любимый многими украинцами гарнир может причинить серьезный вред здоровью. Речь идет про картофель фри, который часто подают в ресторанах, специализирующихся на фаст-фуде. Да и приготовленное таким образом домашнее блюдо — не самый лучший вариант для регулярного употребления, пишет Eat This, информирует .
Так, провели масштабное исследование, в котором было задействовано около 4,5 тысяч человек. Результаты эксперимента были опубликованы в научном журнале The American Journal of Clinical Nutrition.
В статье говорится, что употребляя чаще двух раз в неделю, люди повышают риск преждевременной смерти в два раза. Главная опасность блюда — большое количество растительного масла.
Читать на enovosty.com