Ученые из китайского колледжа пищевых наук и инженерии Бохайского обнаружили в тунце соединения, которые могут бороться с SARS-CoV-2.
Специалисты считают, что открытие поможет ускорить выздоровление от COVID-19, сообщает газета "Известия".Специалисты провели анализ 142 пептидов из мышечных волокон рыбы.
Как оказалось, один из них обладает мощным угнетающим действием в отношении SARS-CoV-2. Вместе с этим он имеет низкую токсичность из-за своего природного происхождения.Профессор Дальневосточного федерального университета (ДВФУ), заведующий лабораторией экологии микроорганизмов Международного научно-образовательного центра биологической безопасности, Школы биомедицины ДВФУ Михаил Щелканов пояснил, что антимикробные пептиды являются небольшими
Читать на m24.ru