Учёные, представляющие Университет Южной Флориды, рассказали, что базилик содержит природное вещество фенхол. Он защищает головной мозг человека от серьёзных нейродегенеративных болезней.
Вещество способно помочь в профилактике развития болезни Альцгеймера. Изображение взято с: pixabay.com Научные сотрудники описали метаболические механизмы, которые связаны с кишечным микробиомом.
Как оказалось, фенхол уменьшает влияние нейротоксичных соединений на мозг. Благодаря этому снижается вероятность того, что человек может в будущем столкнуться с болезнью Альцгеймера.
Читать на actualnews.org