Недостаточное потребление всех фруктов и овощей связано с повышенным риском развития рака, но эта связь не была достаточно изучена в случае сухофруктов.
Американские ученые собрали все известные в научной литературе данные на тему связи заболеваемости рака с употреблением сухофруктов и провели метанализ, результаты которого опубликовали в журнале Advances in Nutrition.
Оказалось, что употребление 3-5 порций обычных сухофруктов вроде изюма, чернослива или кураги снижает вероятность заболевания
Читать на inforeactor.ru