Ученые назвали алкогольный напиток, который может замедлить старение человеческого организма. Речь идет про любимое многими красное вино.
Такой вывод сделала группа ученых из Университетского колледжа в Лондоне, пишет Changeua со ссылкой на исследования. Ученые уверяют, что умеренное количество красного вина может производить антивозрастной эффект.
Таким свойствам вино обязано чудо-веществу под названием ресвератрол. Вещество содержится в большом количестве в кожуре винограда. "Данный компонент стимулирует активацию в организме белка сиртуина, который замедляет процесс старения и устраняет повреждения ДНК", - сказано в выводах ученых.
Читать на golos.ua