Американские учёные пришли к выводу, что людям с высоким уровнем холестерина в крови из рациона нужно исключить сахар, а не продукты с насыщенными жирами.
Их исследование опубликовано в научном журнале BMJ Evidence-Based Medicine. Специалисты считают, что диета с низким содержанием углеводов будет эффективна для людей с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и лишним весом, гипертонической болезнью и сахарным диабетом.
Выводы врачей согласуются с мнением коллег из Американского колледжа кардиологов. Медики советуют минимизировать потребление повышающих уровень сахара в крови продуктов, включая хлеб и картофель.
Читать на gazeta.a42.ru