Повышение «плохого» холестерина связано с генетической предрасположенностью. Она называется семейная гиперхолестеринемия. У людей с этим заболеванием уровень холестерина в 2-4 раза выше, чем у людей, которые не страдают этим заболеванием.
Как показало новое исследование, людям с высоким уровнем холестерина, следует избегать в питании углеводов, а не насыщенных жиров.
Исследователи отметили, что ограничение углеводов, а особенно сахара, в питании полезно людям с повышенным холестерином, риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабетом, гипертонической болезнью, а также ожирением.
Читать на news.ru