Ученые назвали популярную ягоду, которая помогает при профилактике диабета
Добавление в рацион черной смородины может предотвратить резкие скачки сахара в крови человека, поскольку эта ягода благотворно влияет на уровень глюкозы после еды.Ученые из Университета Восточной Финляндии выяснили, что такой эффект связан, скорее всего, с полифенольными соединениями, так называемыми антоцианами, которыми богата черная смородина.
Съев всего 75 граммов этой ягоды, человек может ощутить положительный эффект, пишет .По мнению специалистов, черные ягоды способны ослабить реакцию глюкозы в крови на добавленный сахар.
В ходе исследований было доказано, что антоцианы замедляют всасывание глюкозы из тонкого кишечника благодаря взаимодействию с ферментами, переваривающими углеводы, и белками, транспортирующими глюкозу.Также
Читать на nation-news.ruОб этом же в других СМИ
Медики назвали ягоду, которая нормализует сахар в крови facenews.ua / 3 года назад
Медики назвали ягоду, которая нормализует сахар в крови lenta.ua / 3 года назад
Ученые: потребление жирной рыбы снижает риск развития диабета runews24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.