Черная смородина благотворно влияет на реакцию глюкозы после еды, а необходимый размер порции намного меньше, чем считалось ранее, показывает новое исследование Университета Восточной Финляндии, передает FaceNews.ua.Благотворно действует черная смородина на ответ глюкозы в крови после еды.
Они уравновешивают глюкозный ответ потребляемого сахара, ослабляя его подъем и задерживая его падение. Эффект, вероятно, связан с полифенольными соединениями антоцианами, которыми богата черная смородина.Благотворное влияние черной смородины на здоровье подтверждено недавним исследованием, проведенным в Университете Восточной Финляндии.
Читать на facenews.ua