Учёные из Медицинского центра Университета Вандербильта провели крупномасштабное эпидемиологическое исследование о йогурте, результаты которого опубликовали в журнале JAMA Oncology.
Они проанализировали данные 1,4 миллиона человек из США, Европы и Азии. В ходе исследования выяснилось, что употребление клетчатки и йогурта снижает риск развития рака лёгких на 33%.
Команда профессора Дэн Чжэньхуа из западно-китайского института фундаментальной и судебной медицины Сычуаньского университета обнаружила, что употребление этого кисломолочного продукта снижает вероятность развития онкологии на 19%.
Читать на gazeta.a42.ru