Учёные из США пришли к выводу, что пожилым людям стоит с большой осторожностью есть свинину и говядину. В целом полезный продукт может оказаться для них смертельно опасным, сообщает «МедикФорум».
Исследователи установили, что при переваривании данных видов мяса с кишечнике пожилых выделяется вещество, которые приводит к повышению риска сосудистых патологий, а также атеросклероза, сердечного приступа, инсульта и других сердечнососудистых заболеваний.
Более того, согласно данным учёных, данное вещество возможно связано с возрастным снижением интеллектуальных способностей, развитием дегенеративных состояний, слабоумия.
Читать на gazeta.a42.ru