Специалисты из Великобритании и США пришли к выводу, что красное мясо является самым вредным продуктом. Как пишет РИА Новости, учёные отмечают, что его производство хуже всего сказывается на окружающей среде, а также провоцирует риск преждевременной смерти.
В исследовании эксперты из Оксфорда и Миннесоты оценивали количество выделяемых парниковых газов, площадь земли, необходимую для производства одной порции, потребность в воде и загрязнение природы.
Читать на nsn.fm