Ученые из Канзасского университета (США) выяснили, почему продукты питания с искусственно улучшенным вкусом вызывают пищевую зависимость.
Об этом сообщает РИА Новости. «У пищевых компаний есть очень хорошо разработанные формулы для продуктов, чтобы сделать их вкусными и существенно увеличить потребление.
Но если нет стандартного определения, мы не можем сравнивать результаты исследований по таким категориям, как сладости или фастфуд.
Читать на trud.ru