Не последнюю роль в росте «продуктовой зависимости» играет индекс массы тела (ИМТ) человека, который в последнее время неуклонно растёт, из-за чего людям требуется больше калорий.
Учёные предупреждают, что в случае, если удовлетворить потребность в растущем количестве калорий не удастся, это может привести к ещё большему неравенству в мире.
Авторы исследования подсчитали, что 60% прироста потребности в калориях придётся на рост населения в мире. Согласно демографическому прогнозу ООН
Читать на eadaily.com