США шт. Иллинойс США шт. Иллинойс
/ www.nur.kz

Ученые нашли в какао лекарство от ожирения и диабета

Экстракт из оболочек какао-бобов содержит в себе вещества, способные ликвидировать два главных последствия от развития ожирения – хронические воспаления и преддиабетическое состояние.

Результаты первых опытов по их применению были раскрыты в журнале Molecular Nutrition & Food Research, пишет РИА "Новости". Иллюстративное фото: pixabay.com "Вещества из этого экстракта заставляли белые жировые клетки превращаться в бурый жир, более эффективно сжигающий калории.

Шелуха какао-бобов сегодня не используется при производстве шоколада и не утилизируется. Наше открытие даст промышленникам стимул использовать эти отходы", — заявила Эльвира де Мейя (Elvira de Mejia) из университета Иллинойса в Урбане (США).

Читать на nur.kz
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA