продукты интересное
/ actualnews.org

Учёные нашли способ продлить свежесть растительного масла

Учёные, представляющие Сибирский федеральный университет, провели исследование, в ходе которого обнаружили, что стеклянная тара может быть усовершенствована для длительного хранения растительного масла.

Для этого бутылки внутри необходимо покрывать защитной плёнкой, состоящей из оксида индия-олова. Изображение взято с: pixabay.com По словам научных сотрудников, данный метод задерживает инфракрасные и УФ-лучи.

Также покрытие уменьшает воздействие электромагнитных полей. Учёные нанесли защитную плёнку на бутылку из стекла. В результате эксперимента получилось выяснить, что в данной ёмкости распад жиров в масле замедляется, благодаря чему его хранение продлевается.

Читать на actualnews.org
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA