Учёные, представляющие Вашингтонский университет, провели исследования и пришли к выводу, что ВОЗ ошиблась в расчётах нормы дневного потребления витамина C.
Результатами анализа эксперты поделились с изданием The American Journal of Clinical Nutrition. Изображение взято с: pixabay.com Представители ВОЗ взяли во внимание итоги ранних исследований XX века, установив норматив в 45 мг витамина C в сутки.
Нужной дозировкой для сдерживания цинги оказались 10 мг каждый день.Научные сотрудники, которые захотели проверить информацию организации, сделали вывод, что для предупреждения возникновения слабых ран нужно 95 мг полезного микроэлемента.
Читать на actualnews.org