The Atlantic.По словам ученых, многочисленные исследования показывают, что мороженое может снизить риск развития диабета 2 типа.
Так, в 2005 году была опубликована работа, в которой анализировались данные за шесть лет. Исследование показало, что у мужчин, которые потребляли две или более порций обезжиренного или нежирного молока каждый день, риск заболеть диабетом был на 22% ниже.
При этом мужчины, которые съедали две или более порций нежирного мороженого каждую неделю, имели такой же риск.«У этих результатов мало правдоподобных биологических объяснений.
Читать на charter97.org