Ученые из Оксфордского университета выяснили, что отказ от употребления в пищу мяса повышает риск перелома костей, о результатах исследования пишет The Independent.
В исследовании участвовали более 54 тыс. добровольцев, среди которых были вегетарианцы, веганы и люди, которые едят мясо или рыбу.
Всего у испытуемых зарегистрировали 3941 переломов. Ученые проанализировали связь между возникновением травм костей и диетами добровольцев.
Читать на ren.tv