У берегов Хайфы нашли древний оливковый завод, который работал примерно шесть с половиной тысяч лет назад. Об этом пишет издание Sciencepop.
Находку сделали археологи из Израиля на берегу страны. Специалисты на дне обнаружили ямки, в которых, по их предположению могли храниться оливки, так как в ямках довольно хорошо сохранились косточки.
Судя по их состоянию, их обрабатывали промышленным способом, считают эксперты. Например, некоторые косточки были сдавлены до состояния пюре.
Читать на piter.tv