Если человек получает с пищей недостаточно углеводов, это может привести к сбою в обмене веществ, так как организм начнет восполнять энергию за счет жиров и белков.
Тревожными симптомами, которые могут свидетельствовать о дефиците углеводов, являются постоянное чувство голода, головокружение и головная боль, а также слабость, тошнота и сонливость.
О том, что углеводы служат ключевым источником энергии для человека, рассказала диетолог Ольга Захваткина. При их расщеплении образуется глюкоза, которая в том числе необходима и для нормальной работы центральной нервной системы.
Читать на news.megatyumen.ru