Автором гастрономического перфоманса стал известный шеф-повар национальной кухни, ресторатор Бахриддин Чустий, которому помогали лучшие ошпазы (повара, готовящие плов — прим.EADaily) Узбекистана.
Иллюстрация: podrobno.uz Процесс приготовления в режиме онлайн транслировался на огромном экране, установленном у входа в Национальный павильон Узбекистана.
Иллюстрация: podrobno.uz Ароматный запах блюда, призыв громогласных карнаев и сурнаев (народные музыкальные инструменты — прим.EADaily) привлекли большое число посетителей, разделивших торжество, посвященное узбекской истории и культуре.
Читать на eadaily.com