Три вкуснейших борща. Лучшие рецепты из разных уголков Украины
Сегодня борщ в ЮНЕСКО могут объявить "нематериальным культурным наследием, нуждающимся в срочной охране", так что не лишним будет узнать несколько новых рецептов этого украинского блюда В пятницу, 1 июля, культуру приготовления украинского борща внесли в список объектов нематериального наследия ЮНЕСКО.
Об этом сообщил министр культуры Александр Ткаченко. "Победа в войне за борщ – наша. На 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению МКИП был внесен элемент "Культура приготовления украинского борща" в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО", — написал он.
Ранее об этом писала заместитель министра иностранных дел Эмине Джапарова. Она напомнила, что в марте 2021 года Министерство иностранных дел Украины внесло на рассмотрение ЮНЕСКО, подготовленное экспертами номинационное досье относительно украинского элемента "Культура приготовления Украинского Борща".
Читать на focus.ua
