/ rb.ru
Три российских ресторана вошли в число 120 лучших заведений мира
Московский ресторан Selfie занял 65 место. Его отметили за продвижение концепции этичного потребления — в этом заведении готовят из тех ингредиентов, которые обычно выбрасываются, например, из капустных кочерыжек.
Кроме того, Selfie использует региональные продукты, в том числе мурманского палтуса и крымский трюфель. 92 строчка досталась ресторану Harvest из Санкт-Петербурга.
Составители рейтинга оценили его за внимание к ответственному потреблению, экологичности продуктов и натуральному вкусу блюд.
Читать на rb.ruОб этом же в других СМИ
В Американскую киноакадемию вошли три российских режиссера mir24.tv / 4 года назад
Россия вылетела из топ-50 рейтинга лучших паспортов мира nsn.fm / 4 года назад
Два ресторана России вошли в топ-20 лучших заведений мира newinform.com / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.