Это должно позволить удовлетворить возросший спрос на продукцию, отмечает газета «Коммерсантъ». Производители мяса птицы зафиксируют оптовые цены на тушку бройлера на три недели и обеспечат объемы поставок не ниже уровня прошлого года.
Об этом договорились члены Национального союза птицеводов и Ассоциации компаний розничной торговли. Обсуждаемый уровень отпускных цен, который может быть зафиксирован — 145 руб.
за 1 кг тушки. Отмечается, что договоренность носит неформальный характер и не закреплена документально. При этом, отмечает источник «Ъ», с нехваткой мяса птицы могут столкнуться мясокомбинаты, которым придется сокращать выпуск колбас эконом-сегмента.
Читать на echo.msk.ru