Украинцам рассказали, что происходит с выпечкой хлеба, когда нет света Из-за отключений электроэнергии в Украине снизилось производство хлеба – производство требует шесть часов непрерывной работы.
Если же этот процесс прерывается, то вся партия отправляется в утилизацию, рассказал первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко в интервью agroportal.
По его словам, это стало причиной сокращения количества продукции и пекари будут обеспечивать украинцев хлебом, но рентабельность производства при этом будет крайне низкой.
Читать на ukrainianwall.com