Приготовьте этот сытный украинский суп из свеклы — не без изюминки — когда наступят холодные осенние дни.Мой отец человек немного эксцентричный, но повар превосходный.
Когда у меня родился сын, наполовину тайец, мой папа решил, что добавить в украинскую еду азиатских ингредиентов — лучше не придумаешь.
Он приготовил борщ и добавил в него толченый перец чили (что само по себе для украинского борща и не сенсация), а заодно имбирь, который придал блюду нежную теплоту.
Читать на inosmi.ru