продукты технологии
/ inforeactor.ru

Технолог Быстров предложил проверить крабовые палочки на красители с помощью салфетки

Основной составляющей крабовых палочек является фарш сурими. Его делают из разных пород рыб, в частности трески, минтая и ставриды.

Также в состав входят красители, ароматизаторы и другие вещества. Крабовые палочки нужно выбирать по цвету. Он должен быть равномерным.

Проверить качество продукта можно с помощью салфетки. Также, о хорошем качестве крабовых палочек говорит упругость. Они не должны ломаться или крошиться.

Читать на inforeactor.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA