Чтобы приготовить кабачковую икру с помидорами, нужен набор продуктов:Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Хорошо помойте все овощи и нашинкуйте их небольшими кубиками.
Чтобы было легче снять кожицу, помидоры лучше ошпарить. Измельчите с помощью мясорубки. Добавьте томатный соус, соль, растительное масло и перец по вкусу.
Хорошо перемешайте. Переложите овощную массу в любую жаропрочную форму, подходящую по размерам. Накрыть сверху плотно фольгой или крышкой, если таковая есть и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 3-4 часа.
Читать на hyser.com.ua