Перец по-армянски — отличная закуска как на каждый день, так и для праздничного стола. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News!
Только самые яркие новости!Перцы моем, обсушиваем. Вилкой делаем проколы по мякоти перцев. В сковороде разогреем растительное масло и обжариваем перцы со всех сторон по 2-3 минуты.
Теперь приготовим маринад. В миске смешиваем специи — соль, перец и сахар. Добавляем сок лимона. Чеснок мелко нарубим ножом.
Читать на hyser.com.ua