Если кулинар Людмила Борщ уже начала подготовку к новогодним и рождественским праздникам «», то известная мастерица Татьяна Литвинова предложила рецепт изысканной горячей закуски к рождественскому столу.
По ее словам, рецепт она привезла из Франции и немного его усовершенствовала. Такого блюда не найти ни в одном ресторане. «Курка, бекон, камамбер и карамелизированный лук — неожиданное, но очень гармоничное сочетание вкуса и текстур!
Нежный вытекающий сыр, сочная курица, нежный лук и хрустящий бекон — это очень вкусно! А выглядит как изысканно!» — отмечает Литвинова. Для приготовления понадобятся: Бекон 300 г Филе курицы 1 шт Соль/перец Сыр Ile de France petit camembert 100 г Красный лук 200 г Сливочное масло 30 г Сахар 60 г Красное вино 80 г Соль 1/3 ч л Зубочистки Пошаговый рецепт: Нарезать лук и тушить на масле 7−8 мин.
Читать на fakty.ua