Холодный зимний день - это идеальное время для уютного и теплого обеда. И что может быть лучше, чем горячий, сливочный сырный суп?
Подробнее о том, как приготовить вкусный сырный суп, читайте в нашем материале. Сырный суп готовится из простых ингредиентов и не требует много времени.
Ингредиенты: 4 столовые ложки сливочного масла 1 луковица, мелко нарезанная 2 моркови, нарезанные кубиками 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками 4 столовые ложки муки 1 литр куриного или овощного бульона 500 г картофеля, нарезанного кубиками 2 стакана молока 2 стакана тертого сыра чеддер 1/2 чайной ложки соли 1/2 чайной ложки черного перца 1/4 чайной ложки мускатного ореха Инструкции: В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
Читать на ukrainianwall.com