Засолка сала – традиционный способ консервирования этого продукта, один из применяемых способов – сухое посол. Подпишись на Hyser.
com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Вот старинный рецепт, которым часто пользовались наши бабушки:Ингредиенты: Сало (свежее и необработанное).
Каменная соль (без добавления йода). Способ приготовления: Приготовление сала. Убедитесь, что сало свежее, чистое и не содержит остатков мяса и кожи.
Читать на hyser.com.ua