безопасность
хлеб
Роскачество
Роскачество оценило безопасность цельнозернового хлеба
В исследовании приняли участие 11 торговых марок, среди них «Хлебный дом», «Черёмушки», «Ржаной край», «Хлебозавод 28», «ВкусВилл», «Доволя Вкусное счастье», Granum, Inter Europol, Fazer, «Бутерхлеб», а также «Ваш хлеб». Специалисты пришли к выводу, что весь хлеб безопасен. В представленных образцах не нашли гмо, пестицидов и улучшителей вкуса. Вкус, цвет и консистенция также соответствовали стандарту, разработанному НИИ хлебопекарной промышленности специально для такой продукции.