Одним из трех победителей конкурса "Вкусы России" стали изготовленные в Московской области сыры. Лидерские позиции также заняли бурятские буузы и дагестанская баранина.Три продукта, изготовленные в Подмосковье, вошли в десятку лучших продуктов России.
Сыроваров, работающих на территории региона, активно поддерживают местные власти. Субъект РФ является крупнейшим производителем молока, и сыроварение является отличным способом его переработки.
Об этом сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев. "Сельское хозяйство исторически в Московской области занимало передовые позиции.
Читать на nation-news.ru