Паста – одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Его можно приготовить совершенно разными способами, и оно подойдет и к обеду, и к ужину.
Для каждой хозяйки станет интересным опытом создание собственной пасты дома. А начинка со сливками и белыми грибами сделает блюдо очень нежным и сытным.
Необходимые ингредиенты Мука семола – 177 г; пшеничная мука – 63 г; оливковое масло – 25 мл; куриное яйцо – 3 штуки; яичный желток – 2 штуки; сушеные белые грибы – 15 г; сливки – 50 мл; тертый сыр пармезан – 1 ст.
Читать на profile.ru