Сверху брокколи, снизу спаржа: продуктовый рынок завоевывает новый овощ - брокколіні. Это результат скрещивания двух капуст.
У брокколини съедобно все: и стебель, и листья, говорится в сюжете ТСН. 19:30. Агроном Александр Проценко показывает свое экспериментальное поле на 8 сотках.
Семена брокколини дорогие, а овощ украинцам еще малоизвестный, поэтому и выращивают немного. "Культура достаточно неприхотлива, как обычные брокколи, капуста.
Читать на tsn.ua