Если ты до сих пор думаешь, что блюдами из кабачков никого не удивить, значит, пришло время узнать новый рецепт.
Но рецепт не просто из кабачков, а из кабачковых цветков! В Турции и Италии их продают на продуктовом рынке и в супермаркетах.
Цветки жарят в кляре, запекают, и, конечно же, фаршируют. Фаршированные цветки кабачков — настоящий итальянский шик!
Читать на 365news.biz